三饒中學創辦于1983年，前身為饒平一中分校，1990年香港同胞黃周旋先生捐資110多萬元，建起黃紫東教學大樓，1993年從饒平一中分拆出來，成立饒平縣三饒中學。學校在各級政府和教育行政部門領導下，在社會各界人士大力關心和支持下，堅持與時俱進，開拓進取，辦學規模不斷擴大。全校用地總面積30636平方米，校舍建筑面積8636平方米，綠化面積18738平方米。現有32個教學班，學生2188人。教職工98人，專任教師88人，其中高級職稱教師2人，中級職稱教師54人，初級職稱22人。

三饒中學辦學條件日臻完善：學校布局合理，分為教學區、運動區和生活區。教學、行政、生活用房、教師宿舍及實驗室均按省頒標準配置齊備;教學儀器設施、體育器材、圖書、運動場地滿足辦學要求，學校規模和班額適當，校舍嶄新，校園整潔，環境優美。

園美土沃勤耕耘，枝繁葉茂結碩果。三饒中學通過十年的教學實踐，造就了一支年富力強、敬業愛崗的師資隊伍，有9人次獲省、市、縣級先進教師或教師光榮稱號。良好的師資隊伍是三饒中學提高教學質量的重要保證。幾年來，學校中考成績名列全縣前列，考上重點中學的人數逐年增加，學科競賽年年榜上有名。

不斷優化的辦學條件和管理機制，較高的辦學水平和辦學效益，深受上級黨政、教育主管部門及社會各界的充分肯定和高度好評：95、97、98、99年度被饒平縣委、縣政府評為“兩個文明建設先進單位”;95、98年度分別被潮州市教育局、饒平縣教育局評為“教育系統文明學校”、“校園文化環境建設先進單位”、“學校德育工作先進單位”;97、98年度被饒平縣獎教獎學基金會評為“文明學校”、“教育工作先進單位”。2000年1月通過饒平縣教育局評審，被評為縣一級學校，2003年7月晉升為潮州市一級學校，2003年12月被市教育局評定為潮州市初中教學優質學校。

總結過去，展望未來，繼續努力，滿懷信心。三饒中學將嚴格按照德育工作網絡化，教育教學工作素質化，教師管理制度化，日常工作規范化，后勤工作服務化，體衛工作標準化，勞技及美育工作多樣化的要求，加快向教育現代化、信息化的改革發展步伐，創造更高層次的辦學水平和辦學效益。