學院一角
學院有一支結構合理、專兼結合的專業師資隊伍。學校（院）擁有專業教師194余名，其中具有高級教師類職稱和高級技師類職稱的教師74余名。同時，學校（院）有一批國內知名的旅游、會展、地理等學科帶頭人，大部分教師擁有碩士、博士學位或職業資格證書，具有在國際院校進修、行業掛職鍛煉的經歷。此外，還組建了一支130余名的兼職教師隊伍，并聘有1名上海市東方學者。學院是世界旅游組織（WTO）附屬成員，現為聯合國亞太經社會亞太旅游教育培訓機構（APETIT）執委會副主席，上海旅游行業學會教育分會會長單位，中國旅游行業協會教育分會副會長單位，并載入世界著名旅游高校的榜冊。
學校（院）設有環境科學二級學科博士點1個、地理學和工商管理一級學科碩士點2個、課程與教學論（地理教育）和學科教學（地理）碩士方向2個；地理科學、旅游管理、會展經濟與管理、資源環境與城鄉規劃管理、地理信息系統和酒店管理6個本科專業；酒店管理、旅游管理、旅游管理（高爾夫方向）、會展策劃與管理、會計、電子商務、旅游英語、旅游日語、應用韓語、應用西班牙語、烹飪工藝與營養、西餐工藝和餐飲管理與服務13個專科專業和方向。
學院是上海旅游會展本科教育高地建設單位和上海旅游資源與文化發展創新基地，2008年度國家示范性高職院校建設單位。學院設有上海旅游標準化研究室、上海旅游法制研究室、上海師范大學城師資力量
市生態與環境修復重點實驗室、上海師范大學城市生態與環境研究中心、中歐城市比較研究中心、上師大旅游規劃與發展研究中心、中韓觀光文化研究所等科研機構。學院學報《旅游科學》為“中國社會科學引文索引（CSSCI）”來源期刊。學院圖書館旅游類專業藏書近30萬冊。學院擁有計算機房、語音室、模擬導游實驗室、客房實訓室、餐飲與酒吧實訓室、烹飪實訓室、生化實驗室、會展綜合實驗室、自然地理綜合實驗室、地理信息系統實驗室等教學實驗實訓設施，教學科研條件完備，辦學實力雄厚。
楊衛武男，漢族，1957年生，浙江寧波人，中共黨員，高級經濟師。現任上海師范大學黨委黨委副書記，上海師范大學旅游學院黨委書記，上海旅游高等專科學校黨委書記。
1984年上海師范大學政教系畢業。歷任上海師范大學馬列部經濟學講師、部副主任、校經貿公司總經理、科技開發總公司總經理、校產辦主任、上海師范大學校長助理、上海師范大學黨委常委、上海旅游高等專科學校校長、上海師范大學旅游學院院長。主要社會兼職有中國旅游協會教育分會副會長，上海旅游職業教育集團理事長，上海食文化研究會會長等。
長期致力于產業經濟學、財務管理及旅游教育方面的研究，承擔過多項國家和市級科研課題，發表學術論文10余篇，參與編寫專著近10部。
康年男，漢族，1965年8月生，四川成都人，中共黨員，工商管理碩士,教授。現任上海師范大學副校長，上海師范大學旅游學院院長，上海旅游高等專科學校校長。
1987年復旦大學化學系畢業，獲理學學士學位，2000年復旦大學管理學院畢業，獲工商管理碩士學位。1998年被聘為副教授，2012年被聘為教授。
曾任復旦大學團委副書記、學生勤工助學管理辦公室主任、上海復旦光華科技服務公司總經理、復旦大學團委書記、團市委學校部部長、上海市學生聯合會秘書長、團市委宣傳部部長、上海青年志愿者行動指導中心主任，任第11屆、第12屆團市委常委。2004年3月，任上海青年管理干部學院黨委副書記、院長。2010年7月，任上海應用技術學院黨委副書記、副院長。2013年4月起，任上海師范大學副校長、上海旅游高等專科學校校長。
長期從事青年工作和青年問題研究，曾擔任“上海市青年運動史研究會”會長，“上海市青少年教育協會”副會長，“中國青少年研究會”理事。主編和副主編《上海青年發展報告》等青年問題書籍10余本，主持“改革開放進程中的‘80后’----上海青年發展狀況研究”等重點課題，發表“問題研究向學科化研究的轉向----青年研究三十年回顧與展望”等論文10余篇。
曾榮獲“全國團干部”、“上海市新長征突擊手”、“上海市市級機關共產黨員”等榮譽稱號。
楊蔭稚女，1957年3月生，祖籍四川。中共黨員。副教授、奉賢區人大代表。現任上海師范大學旅游學院黨委副書記，上海旅游高等專科學校黨委副書記、紀委書記。
1975年參加工作，1982年2月畢業于復旦大學數學系，獲理學士學位。1997年畢業于上海財經大學會計專業本科(自學考試)，獲經濟學士學位。2000年2月復旦大學管理學院研究生畢業，獲工商管理碩士學位。1988年-1989年參加香港中文大學和上海交通大學合辦的“上海旅館管理培訓班”，其間赴香港實習兩個月。1982年起歷任上海旅游高等專科學校財會系教師、教研室主任、系副主任、系主任、兼校黨委委員。
曾被選為上海市第七屆黨代會代表、上海市三八紅旗手、上海市先進教育工作者。主要專業領域為旅游企業會計和財務管理的教學和科研，出版《現代旅游企業財務會計》、《旅游企業會計實驗教程》、《餐飲企業財務管理》，分別任主編和副主編。發表論文8篇。完成或參與省部級科研項目4項。另曾擔任的課程有：高等數學、統計學、管理學、市場學等。
