該學科現有專任教師16人，教授3人(博士生導師2人)，副教授7人，講師6人，設有旅游研究所和飯店管理研究所,在多年的研究、教學和實踐中，確立了飯店管理、旅游規劃、休閑管理等三個主要研究方向，代表了國內外當前旅游管理研究的主導方向，近年來承擔國家、省市及企業各類研究項目200余項，發表學術論文250余篇，出版專著、教材24部。旅游學院立足本省，面向全國，培養德才兼備的中高級旅游業管理人才、教育人才和科研人才，同時為全國旅游企業和旅游部門提供管理咨詢、旅游資源評估、規劃和開發服務。

浙江大學旅游管理專業的培養目標是培養掌握現代旅游管理理論與方法，具有國際化視野和社會責任感的復合型旅游行業中高級管理人才。其辦學理念與浙江大學“以人為本，整合培養，求是創新，追求卓越”的本科教育新理念相一致，注重人的全面發展，確立學生的主體地位，不斷強調知識、能力、素質并重，寬、專、交相結合，發展“基于研究的教學”，倡導自主化、**化、研究化、國際化學習，著力培養通曉國際政治、經濟、文化，能把握國際發展趨勢的領導人才。

1)飯店管理方向

●飯店管理

●旅游企業咨詢

●全國旅游飯店總經理崗位培訓

●全國旅行社總經理崗位培訓

●全國旅游飯店銷售部經理崗位培訓

2)旅游規劃方向

●旅游資源評估

●旅游規劃和開發

●區域旅游發展戰略研究

●旅游項目開發建設可行性研究

3)休閑管理方向

●休閑管理研究

●休閑旅游規劃

●度假型酒店管理的研究

●分時度假研究

浙江大學旅游學院各研究方向主要帶頭人為：

l飯店管理方向學科帶頭人

鄒益民，教授，碩士生導師

中國飯店管理資深，曾獲“中國旅游飯店教育培訓界具影響十大名師”、“影響中國酒店100人”等稱號和“世界金鑰匙杰出貢獻獎”。現任浙江大學飯店管理研究所所長，兼任教育部高等學校高職高專餐旅管理與服務類專業教學指導委員會委員、中國旅游教育分會副會長、全國工商聯旅游業商會酒店專業委員會委員等職。

主要研究領域：飯店企業的戰略選擇、連鎖經營、品牌管理、快樂工作管理等。主持和參與國家、省部委及各類橫向課題30余項，發表學術論文70余篇，編著《企業持續增長基本法則》等著作和教材20余部。曾獲浙江省教學成果二等獎、省科技進步獎三等獎和省社科成果三等獎。

l旅游規劃方向學科帶頭人

周玲強，教授，博士生導師

浙江大學旅游學院院長，教授，浙江大學旅游研究所所長，管理學博士。浙江省高等學校工商管理類專業教學指導委員會委員（兼秘書長），浙江省旅游協會副會長，浙江省休閑學會副會長（兼秘書長），世界休閑組織中國分會常務理事，杭州市政府決策咨詢委委員。

研究方向：旅游規劃、旅游地管理。主持國家自然科學基金項目“基于鄉村社區和諧的拉薩周邊地區鄉村旅游產業組織研究”、國家社會科學基金項目“基于認證管理的西藏生態旅游資源保護研究”及省部級重大課題8項，各級政府和企業委托項目72項，主持制定《生態旅游區建設與服務規范》（DB33/T634—2007）和《農家樂經營戶（點）旅游服務質量星級劃分與評定》（DB33/T669—2007）2項浙江省級標準。發表《國際旅游城市研究》等著作9部、學術論文54篇。

l休閑管理方向學科帶頭人

王婉飛，教授，博士生導師

浙江大學旅游學院副院長，浙江大學旅游研究所副所長。兼任浙江大學房地產研究中心旅游房地產研究所所長、浙江省旅游經濟研究會副會長、世界休閑組織中國分會都市休閑專業委員會副會長。2006年-2007年掛職任“浙江省湖州太湖旅游度假區管理委員會主任助理”。2008年-2009年掛職任浙江大學社會科學研究院院長助理。2004年獲“中國分時度假人物”榮譽獎。2009年獲共和國旅游文化杰出人物獎。

研究方向：休閑管理、度假型景區和酒店管理、分時度假研究、休閑項目規劃

主持國家哲學社會科學基金項目“促進旅游業快速健康發展研究——以分時度假研究為切入點”等研究項目30余項。

該學科現有專任教師16人，教授3人(博士生導師2人)，副教授7人，講師6人，學術梯隊年齡結構合理，學術造詣高，富有開拓精神;設有旅游研究所和飯店管理研究所2個研究機構，具備該學科領域高水平的科研、教學工作基礎。

浙江大學旅游學院依托國家重點學科，在以下大領域開展了較高水平的研究：

（1）飯店管理方向

在全國建立了多個飯店管理教學和科研基地，飯店管理專業教師的研究成果被眾多飯店企業采用，對提升中國飯店的管理水平起到了良好的促進作用。受國家旅游局的委托，到目前為止，共舉辦了全國29期飯店總經理崗位培訓班。使高星級中高層經理把握了國際、國內飯店業的發展趨勢；掌握了現代飯店管理的基本理論和方法；學習了成功企業的先進經驗；增強了市場與創新意識，提高了飯店經營管理能力。

（2）旅游規劃方向

旅游資源開發與規劃研究方向是旅游管理學科中專門從事資源基礎及其社會經濟利用的一個分支學科。該方向近十年來逐步形成了自己的特色，研究重點集中在風景旅游資源調查評估與鑒定、區域旅游發展戰略研究及地區旅游經濟規劃、風景旅游區、旅游項目開發建設可行性研究與論證、風景區總體規劃、詳細規劃與項目設計。該方向近年來先后承擔國家和省地市旅游資源調查評估、旅游資源開發規劃的研究項目200余項，發表論文、著作180余篇部，對加快我國旅游資源開發，優化旅游資源配置作出了貢獻。

（3）休閑管理方向

借助浙江大學良好的交叉學科合作研究氛圍，在分時度假領域展開了前沿性的探索。主要聚焦于分時度假的市場分析、市場開發與管理、市場銷售、交換網絡系統、保障體系等方面。并完成國家哲學社會科學基金項目“促進旅游業快速健康發展研究——以分時度假研究為切入點”等研究項目30余項。此外，依托浙江大學房地產研究中心旅游房地產研究所這一平臺，在旅游地產領域也取得了較為突出的階段性研究成果。