焦作大學外國語學院下設兩個教研室：專業英語教研室和公共英語教研室。全院專職教師共有40人。其中外教2人，日語教師1人。全系共有正副教授8人，講師20人。　　外國語學院是從基礎科學系分離出來的院部。在學校領導的關懷下，2001年英語教研室申報了旅游英語專業，通過了省教委審批。2002年招收**屆旅游英語專業的學生。在2002年又申報了商務英語專業。2004年申報了應用英語專業。2005年9月，外國語學院正式成立。經過這幾年的努力，外國語學院現發展有三個專業：旅游英語專業，商務英語專業和應用英語專業，共有學生600余人。　　在學校領導的關懷和指導下，外國語學院得到迅速地發展。目前擁有設備先進的語音室六個及多個校內外實習基地。教師隊伍也得到了迅猛的發展。師資隊伍結構合理。為適應高校現代化管理的需要，積極推進教學改革的深化，院領導班子統一思想，團結協助，形成一個團結嚴謹、務實拼搏的堅強戰斗隊伍。根據不同的專業,學院的培養規格和教學計劃以職業崗位分析為依據，以滿足社會對本專業人員在職業能力方面的需求為目的而制訂的。在堅持抓好英語基礎教學的同時，優化專業結構，調整課程設置,拓寬專業方向，重點培養學生的動手能力和實踐能力。注重提高學生的整體素質，在教學的各個環節上建立全新的教學和管理體制。專業結構設計總體為復合型培養模式,即（語言+專業）。實行學分制和主副修制,為培養具有鮮明特色的復合型人才奠定了基礎。　　學校設立多項獎學金、貸學金、幫困補助，提供勤工助學，幫助貧困學生順利完成學業。還積極鼓勵學生走入社會,參加社會實踐，很多學生依托專業優勢，廣泛參加社會實踐,使其具有更強的社會適應力和競爭力，在就業市場上具有明顯優勢。　　在學生管理工作中，外國語學院實行量化管理，把德、智、體、美、勞和素質教育、誠信教育等內容，都融納到量化管理工作中，注重培養大學生的自我組織和管理能力，抓住有利時機，利用多種活動引導教育青年學生，樹立正確的人生觀、價值觀。開展豐富多彩的課余活動，比如講座、座談會、辯論賽、有感征文等，使學生樹立正確的社會主義榮辱觀。對學生進行專業教育、安全教育、校規校紀和法制教育活動，利用各種形式開展誠信教育和獻愛心活動，培養了一批又一批具有創新意識的高素質外語復合型專業應用人才，　　在教學中，外國語學院教師大膽探索，勇于創新，積極探索教改新方法，進行教學改革。“以學生為中心的課堂教學法”和”情景教學法”大大提高了教學質量。教師中每年有多人被評為受學生歡迎的老師，多人被評為校級教師。教師在搞教學的同時不忘搞科研，在各類學術期刊上發表學術論文近百篇，其中核心期刊20余篇，出版專著或編寫教材15余部，承擔省部級以上科研項目多項，多項課題獲得獎勵.院部大抓教風，學風建設，已形成了良好的學術及學習氛圍。截止到目前，已有四屆學生514人畢業。專升本的升學率為100%。學生中有多人獲國家級或省級獎學金。、合格畢業生達100%。這些畢業生分別在旅行社從事導游工作、在外企或大中小型企業從事商貿及翻譯工作或在各級學校任教，均受到用人單位的好評。